Author: David Bertagni

Batidos Verdes 41

Batidos verdes

Se llaman batidos verdes por su alto contenido de clorofila (pigmento verde de las hojas) que se obtiene a través de la maravillosa fotosíntesis. La molécula de la clorofila es la base de todas...

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Agrocombustibles: Otra Verdad Incómoda

Los agrocombustibles fueron promocionados como fuente alternativa de energía limpia y segura, pero esto no es así. De hecho, las principales fomentadoras de esta idea son las grandes empresas alimenticias como Cargill, Monsanto, etc....

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El cuento de la Buena Soja

“El cuento de la buena Soja” es una película para niños actuada por títeres, que a través de una historia sencilla y entretenida, explican cuestiones clave del modelo de monocultivo sojero con una mirada...

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Sumá semillas a tu dieta

Aquí te aconsejamos de qué manera podes utilizar las distintas semillas en tus comidas. Las semillas son una gran fuente de proteínas, fibras, grasas saludables, antioxidantes, vitaminas y minerales. Todas se pueden usar en...